Frambozen Pannenkoek


Frambozen pannenkoeken zijn een heerlijke traktatie die perfect is voor het ontbijt of als zoete traktatie gedurende de dag. Met deze eenvoudige en smakelijke recept kunt u in korte tijd genieten van deze heerlijke pannenkoeken. De combinatie van de zoete frambozen en de luchtige pannenkoeken is gewoonweg onweerstaanbaar. Deze pannenkoeken zijn ook een geweldige manier om wat extra fruit aan uw dieet toe te voegen. Laten we aan de slag gaan met dit eenvoudige recept voor frambozen pannenkoeken!

Voorbereidingstijd:10 minuten
Kooktijd:15 minuten
Categorie:Ontbijt
Herkomst:Nederlands
porties:4


Ingredienten:
  • 1 kop bloem
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 kop melk
  • 1 ei
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • 1 kop verse frambozen
  • Extra frambozen voor garnering
  • Poedersuiker voor het bestrooien


Stap voor stap bereiding:
  1. In een grote kom meng je de bloem, suiker, bakpoeder en zout samen.
  2. In een aparte kom klop je de melk, ei en gesmolten boter bij elkaar.
  3. Voeg het melkmengsel toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.
  4. Vouw voorzichtig de frambozen in het beslag, zorg ervoor dat ze gelijkmatig verdeeld zijn.
  5. Verwarm een ​​koekenpan op middelhoog vuur en vet in met boter of bakspray.
  6. Giet ongeveer 1/4 kop beslag per pannenkoek in de pan en bak tot de bovenkant bubbelt en de onderkant goudbruin is.
  7. Keer de pannenkoek om en bak de andere kant tot deze ook goudbruin is.
  8. Herhaal dit met het overgebleven beslag.
  9. Serveer de pannenkoeken warm met wat extra frambozen bovenop en bestrooi met poedersuiker.

Frambozen Pannenkoek

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *