Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid.

Ananas pannenkoek


Deze heerlijke ananas pannenkoek is een heerlijk zoete traktatie waar het hele gezin van zal genieten. Met de frisheid van ananas en de zoetheid van de pannenkoek, is het de perfecte combinatie voor een heerlijk ontbijt of brunch. Het beste van alles is dat deze pannenkoek gemakkelijk te maken is, zelfs voor beginnende koks. Dus waar wacht je nog op? Laten we beginnen met het maken van deze heerlijke ananas pannenkoek!

Voorbereidingstijd:10 minuten
Kooktijd:15 minuten
Categorie:Ontbijt
Herkomst:Nederlands
porties:4


Ingredienten:
  • 200 gram bloem
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 2 eieren
  • 300 ml melk
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 blikje ananasstukjes, uitgelekt


Stap voor stap bereiding:
  1. Doe de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom en meng goed door elkaar.
  2. Voeg vervolgens de eieren, melk, gesmolten boter en vanille-extract toe. Meng alles goed door elkaar tot een glad beslag.
  3. Verhit een beetje boter of olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
  4. Giet een beetje beslag in de pan en draai de pan rond zodat het beslag zich gelijkmatig verspreidt.
  5. Leg een paar stukjes ananas op de pannenkoek en laat het beslag aan de onderkant goudbruin bakken.
  6. Keer de pannenkoek voorzichtig om en bak de andere kant tot deze ook goudbruin is.
  7. Herhaal dit proces totdat al het beslag op is en je heerlijke ananas pannenkoeken hebt.
  8. Serveer de pannenkoeken warm met wat maple siroop of poedersuiker en geniet!

Ananas pannenkoek

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *