Basis pannekoeken beslag
Pannenkoeken zijn een favoriete lekkernij van veel mensen. Ze zijn warm, zacht en kunnen worden gegeten met verschillende toppings zoals stroop, jam of poedersuiker. Het maken van pannenkoeken is eenvoudig en leuk, vooral als je een goed basisrecept hebt om mee te beginnen. Dit recept voor basis pannekoeken beslag is ideaal voor beginners en zorgt voor luchtige en smakelijke pannenkoeken. Hier is hoe je ze kunt maken.

Voorbereidingstijd:10 minuten
Kooktijd:20 minuten
Categorie:Ontbijt
Herkomst:Nederlands
porties:4


Ingredienten:
  • 250 gram bloem
  • 2 eieren
  • 500 ml melk
  • Een snufje zout
  • Boter of olie om in te bakken


Stap voor stap bereiding:
  1. Doe de bloem en zout in een kom en maak een kuiltje in het midden.
  2. Breek de eieren in het kuiltje en begin ze te mengen met een garde.
  3. Voeg geleidelijk de melk toe terwijl je blijft roeren.
  4. Blijf roeren tot er een glad beslag ontstaat zonder klontjes.
  5. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een klontje boter of een scheutje olie toe.
  6. Giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan en draai hem rond om een dunne laag te vormen.
  7. Bak de pannenkoek aan de ene kant tot de randen goudbruin zijn en draai hem dan voorzichtig om met een spatel.
  8. Bak de pannenkoek aan de andere kant tot hij gaar is en herhaal dit proces met de rest van het beslag.
  9. Serveer de pannenkoeken warm met je favoriete toppings.

Basis pannekoeken beslag

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *